Big questions

Single

En mi primer día del padre mi hijo querido, bien asesorado, me ha regalado una botella de Lagavulin 16 que estoy disfrutando mientras escribo estas líneas. Por algún motivo extraño me sabe mejor que las anteriores.

No voy a enrollarme escribiendo, que aún tengo que recoger la cocina, pero no quería terminar el día sin contarles que, además de la botella, me regaló un número de una revista de whisky que tenía unos cuantos articulillos interesantes.

Entre otros, uno de un tío que se ha currado (¿todos?) los datos de la enorme Malta Maniacs Matrix (una tabla de puntuaciones de maltas de unos cuantos pirados que entienden de esto, en una página web la mar de interesante) para elaborar una tabla de las mejores destilerías del mundo mundial, teniendo en cuenta el criterio de cuál es la que más variedades comercializa que tienes 90 puntos o más. (Ojo, que puede resultar que alguna destilería con alguna botella caca salga bien parada si tiene muchas otras muy buenas). Este es el resultado (el ganador, Ardbeg):




Otra lista llamativa, más breve, derivada de la misma tabla: las destilerías más de fiar, con la probabilidad de que eligiendo cualquier producto suyo al azar te toque una botella de más de 90 puntos.

1. Ardberg 48%
2. Longmorn 44%
3. Strathisla 42%
4. Brora 41%
5. Port Ellen 40%
6. Springbank 38%
7. Glenugie 38%
8. Lagavulin 36%
9. Glenury Royal 33%
10. Glen Garioch 31%
11. Highland Park 30%
12. Laphroaig 30%
13. Bowmore 28%

En otro artículo, muy muy en pequeñito, aparecía un cuadro con buena pinta, que he escaneado como mejor he podido. Una tabla de varias marcas situándolas en sus coordenadas de sabor. Muy elemental, pero valiosa como orientación. Algo más completa que esta otra en que salen muy poquitas.



Más que leerse, se adivina, pero es que el original era microscópico. Aún así me pareció que valía la pena quedarse con la copla. Si se topan por ahí con algo mejor, háganmelo saber.

Hala, ya está bien por hoy. Espero que les cunda.

(Carlos me ha enviado esta otra clasificación también muy sugerente).

Versión mejorada y planes de mañana

Por fin hace tiempo y talla para ponernos las camisetas que nos regaló Anne:



Carlos pedía el otro día fotos de la cervecería que tanto me gusta, Brouwerij 't IJ. No tengo ahora mismo fotos buenas del interior, que también mola en su estilo cutrecillo, pero tampoco hace falta. Cuando más se disfruta del lugar es cuando el tiempo permite sentarse afuera, en la terraza que no se ve detrás de las bicis, al pie del molino. (Pulsa para ampliar, y luego dale al botón de la lupa para ampliar más aún).



Pero lo mejor de todo es difícil de fotografiar: las estupendas cervezas que fabrican y sirven, acompañadas con cacahuetes, queso, u ossenworst. Así que mejor te vienes y te lo explico. Mañana, que aquí celebramos el día del padre (¡el primero mío!), quizá nos acerquemos un ratillo, después de pasarnos por el Roots Festival que se hace cada año aquí al lado, para que Iago lo vea.

Pegar una canción

Estoy probando esta cosilla, a ver si funciona bien lo de pegar una canción aquí. Pongo una que me gusta mucho, de paso espero que al visitante también le agrade. ¡Caña, que es fin de semana!



La original es una pasada de buena, y a lo mejor a algunas almas sensibles les parece más apropiada para estas horas:



Dedicada a mi hermanita. ¡Besos!

Tres minutos con Iago

Ya tiene nueve meses, y ya hace un montón de cosas. Sobre todo, reírse mucho y querer a su mamá. Pero también le gusta ir al zoo y jugar con sus amigas.

Swing into the 30's

El sábado nuestra amiga Neus celebró su 30 cumpleaños con una fiesta a la que nos hizo acudir caracterizados de "los elegantes años treinta", interpretación libre. Yo me puse mi traje, una flor en la solapa, mi camisa más chillona, y mi pipa (no tuve ganas de ir a comprarme un sombrero), pero otros se lo curraron más. Mara estaba guapísima de la muerte, con un vestido negro elegantísimo, una boa emplumada al cuello y unos guantes largos, pero una jaqueca terrible le hizo volverse a casa pronto sin ni siquiera quitarse el abrigo, y no sale en ninguna foto. Pena, oigan. Además lo habíamos organizado tan bien, con canguro que se quedase con los niños y todo...



Sobre todo la pipa fue lo que más sensación causó, todos se la rifaban para sacarse la foto con ella. Va a tener razón mi jefe, que dice que eso es muy anticuado, y que me quede con los puros que están más de moda. Ya le he dicho que yo el tabaco, el alcohol y la comida (junto con otras cosas que no relaciono ahora) los disfruto en todas sus variantes. Respondiendo a Laura: es una pipa que me agencié allá por los años noventa pero que no usaba desde entonces. En mi reciente viaje a Lisboa para la despedida de soltero de David me dije (porque últimamente estoy retomando la sana costumbre de hablar mucho conmigo mismo): Lisboa en abril, este es el momento de recuperar la pipa. Una gozada.

Me acosté hacia las cuatro, no sin antes tomarme un bocata de falafel con humus bien picantito en el Dam, pues como dice el tango "a la vuelta de una farra / bien mamao como es debido / qué bien sienta una cenita / pa' luego dormir tranquilo. / No se sueña nada ilustre / cuando el buche está vacío". Y a las seis y cuarto, señores, me levanté como un campeón para darles el desayuno a Iago y Mirella, que se había quedado a dormir con nosotros. Mara estaba tan hecha polvo que no podía moverse de la cama, y yo me dije lo que el padre de Álex le decía a él en su adolescencia, algo así como "si eres hombre para acostarte a las cuatro, eres hombre para levantarte a las seis y dar de comer a tu hijo y su amiguita", poco más o menos. Y fíjense, aunque el cuerpo ya no es lo que era hace quince años, esa idea me mantuvo en pie el día entero, volatilizando la posible resaca del único ron que tenían en la barra, Bacardí de sabe Dios qué destilería capitalista. Eso sí, el resfriadillo que iba yo cultivando últimamente dijo esa noche "¡ancha es Castilla!" y al día siguiente fui yo el que andó jodido. Ahora tengo un vozarrón que es de un sexy...

Fiesta Neus